Egg Toast

Bahan:

• 3 sendok makan mentega tawar, lelehkan
• 8 irisan roti putih atau whole wheat
• 6 irisan daging asap
• 6 telur
• Garam dan lada

Cara Membuat:

1. Panaskan oven 200 derajat celcius
2. Pipihkan roti dengan menggunakan rolling pin agar cukup tipis, potong bentuk bulat, lalu masukan ke dalam Loyang muffin, tekan2 sampai Loyang tertutup roti. dan brush dengan mentega tawar
3. Masukan irisan daging asap ke dalam roti dan pecahkan telur di atasnya
4. Bumbui dengan garam dan merica. Panggang sampai putih telur matang
5. Keluarkan dari Loyang dan sajikan

kalo penasaran saya sarapannya seperti apa, ini salah satunya, cepat, simple, sehat, enak dan juga marketable alias bisa dijadiin menu restaurant atau jualan, lucu kan bentuknya?
*YB*

Happy Cooking ^_^

sumber : urbancook page @fb